スープなしの麺詣で!! めん屋大仙＆麺商人

＜2017年　1月5日＞
年末の八竜山ヒルクライム以降左膝が若干痛いので、自転車を休みラーメン詣でに。
結果2杯のスープなしの麺詣でとなりました。

車でおもしろそうな道はないかとウロウロしながら、めん屋大仙に到着。
今年は今日からOPENです。
11時ちょっと過ぎに着いたので並ぶことなく入店。


　　
特製油そばの食券を購入し、カウンター席へ。
新年の挨拶をして、しばし待ちます。
トッピングはなしで。

特製油そば

肉、麺、チーズ、野菜、卵黄、タレ。
どれもがうま～く調和してますね～
ワシワシといいただきますが、箸が止まりません。
中毒性ありますよコレ。

ごちそうさまでした♪

次に麺商人へ。
コインパーキングに停めて向かいます。
歩いている時、若干左膝が痛いような気が。
気のせいという事にしときましょ。
入店するとほぼ満席。
少し待ってカウンター席へ。
何を食べようか迷いましたが、平日のみでさらに限定15食と非常にハードルの高い煮干しまぜそばをいただくことに。

煮干しまぜそば

煮干しの香りと旨みがぶわ～んと漂い、口の中いっぱいに広がります。
煮干しに関して研究熱心な大将が突き詰めた一杯。
なかなか出会えるものではないですね。
メンマの味付けも印象的でした。
味変にラー油はわかりますが、リンゴ酢とは意外でした。

飽きなくいただけますね。
〆にご飯投入したかったですが、お腹も膨れてきたので今回は断念。
最後まで美味しくいただきました。
ごちそうさまでした♪


【めん屋大仙】
上益城郡御船町高木2845-1

【麺商人】
熊本市中央区出水3−4−18