＜２０１５年 ４月１７日＞
一年間任期を務めたPTA。
この日新旧の役員と選考委員さんが集まっての懇親会。
やっと肩の荷がおりる。
一次会が終わり、二次会はアルコール派、ラーメン派、帰宅派に。
私は車を出してラーメンをば。
陽向へ車を走らせた。
入店し、大将に挨拶。
久々の訪問となった。
テーブル席に皆で座り、それぞれに注文。
私は特製ラーメンを。
この日の表情は臭みを抑えつつ輪郭がハッキリとしており、豚骨の旨みに溢れる。
途中から玉子を溶かし、マイルドになったスープを堪能しながら麺を啜った。
同席したメンツは皆、旨いを連呼。
滅多にしない替え玉を敢行。
連れは焼きホルモンや餃子をオーダーしていたのでお裾分けをいただいた。
大将とも久々に話ができ、同行者の満足な顔に大将も喜んでおられた。
ごちそうさまでした。
●ラーメン陽向
熊本県上益城郡嘉島町鯰1804-1
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