遊楽＠大分県佐伯市

＜２０１５年　８月２日＞
久々に麺友えぬ（N)さんと一日遊ぶ事に。
温泉とラーメンを楽しんだ。

佐伯市に入り３軒目は長年佐伯ラーメンを支えてきた老舗店に対し、2011年OPENと後発組の遊楽へ。


　　

店の前に並ぶ車は斜めに駐車。
幸いにもお店の前に駐車でき、入店するとすでに満席。
しばらく待つことに。
人気のほどが伺える。

しばらくしてカウンター席が空いたのでそちらへ。

ラーメンを注文。
店内は活気があり、家族客が多い。

地元の人たちだろう、客同士で挨拶されていた。

ラーメン

これでこの日３杯目となる佐伯ラーメンだが、とても丁寧で手作り感が伝わる一杯。
茶濁したスープは粘度は低めでサラッとしていながらもニンニクや獣臭でグイッとくる。
麺は太めでこれまた柔らかめ。
老舗に比べ歴史は浅いが佐伯ラーメンを代表するお店となることだろう。

ごちそうさまでした。


●遊楽
　大分県佐伯市野岡町2-6-11