ひで坊って誰？ 肉つけ麺＠ウエスト八代宮原店

 

＜２０１５年　１月１１日＞

この日は次男のサッカー部の試合。

３試合あったため早朝から昼過ぎまで応援。

んで遅い昼飯をウエスト八代宮原店にて。

メニューに肉つけ麺なるものがあったので注文。
ところで、ひで坊って誰？

ひで坊とやらの肉つけ麺。
ゴマと葱と肉と海苔。
あと見えてないけどタマネギもあったキガス。

つけ汁は特製香辛ラー油とやら。
これもひで坊さんが開発したのだろう。

うどん麺とトッピングを混ぜ混ぜし、つけ汁にドボン。

やわらかくもっちりしたうどん麺に辛旨いつけ汁。
インパクトは突き抜けるほどではないが、こうしたうどんの楽しみ方もアリだなと。
ウエストならではのうどんを楽しんだ。

途中から生玉子を付け加えいただいたが、辛さも旨さも全て吹き飛ぶ諸刃の剣。

大好きないなり寿司が食べれて幸せ。
ごちそうさまでした！

食後帰宅すると15時。

陽が暮れる前にと慌てて自転車。

山を走るつもりがいつの間にか海側走ってたw

３０キロほど。

山も海も近いなんて感謝だなあと思いながらのライドでこの日は〆

じゃなかったw

この日はこの後新店舗「屋台らぁーめん虎龍」で〆