博多麺屋一連＠熊本市中央区大江

＜２０１４年　８月１３日＞
えぬ（N)さんと合流してらーめん段平を訪問した後は博多麺屋一連へ。
えぬさんと共に訪れるのは半年以上ぶりとなった。

ラーメンとから揚げを注文。

 

ラーメンは塩分を半分にしながらも豚骨の旨みを引き出した輪郭のあるラーメン。
から揚げは鶏肉の素材もよく、醤油を後ろに引いた感じのさっぱりかつジューシー。

お店を出す前は店主と共にラーメン食べ歩きをしたものだが、今ではそれもなくなりお店で小１時間ほど話す程度。
今ではから揚げ弁当屋も出すほどになったが、たまにはまた一緒に食べ歩きたいものである。

この日も一期一会のラーメンを楽しんだ。

この後えぬさんと最初の合流地点に戻り各々の車に乗ってお別れ。

夜は夜でツイ友との毎年恒例八代オフ会を開催。

この日は自転車にラーメンにオフ会に充実した日となった。
そして次の１４日からは嫁さんの実家の鳥取へ出発。
幸先良いお盆休みのスタートとなった。

ごちそうさまでした。



●博多麺屋一連
 　熊本市中央区大江4-10-4